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Pflanzen-Chips, Brennnessel-Chips, Brennnesselblätter, Blätter der Brennnessel, Brennessel, Blätter von essbaren Pflanzen werden in Pfannkuchenteig getaucht und anschließend in heißem Fett frittiert, ausgebraten. <br />
Schritt 1: Zutaten für den Teig - 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Hafermilch, 2 EL Sojamehl, 1 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 1/2 Tasse sprudelndes Mineralwasser, Blätter von essbaren Kräutern, Speiseöl zum Braten.<br />
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Große Brennnessel, Brenn-Nessel, Brennessel, Urtica dioica, Stinging Nettle

Details

Pflanzen-Chips-frittieren
Pflanzen-Chips, Brennnessel-Chips, Brennnesselblätter, Blätter der Brennnessel, Brennessel, Blätter von essbaren Pflanzen werden in Pfannkuchenteig getaucht und anschließend in heißem Fett frittiert, ausgebraten.
Schritt 1: Zutaten für den Teig - 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Hafermilch, 2 EL Sojamehl, 1 TL Zucker, 1/2 TL Salz, 1/2 Tasse sprudelndes Mineralwasser, Blätter von essbaren Kräutern, Speiseöl zum Braten.

Große Brennnessel, Brenn-Nessel, Brennessel, Urtica dioica, Stinging Nettle

Filename: Pflanzen-Chips-frittieren_FH2308180005.jpg
Size: 6000x4000 / 8.8MB
Date 18 Aug 2023
Copyright: Frank Hecker Naturfotografie
Author: Frank Hecker
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