Pflanzen-Chips-frittieren
Pflanzen-Chips, Brennnessel-Chips, Brennnesselblätter, Blätter der Brennnessel, Brennessel, Blätter von essbaren Pflanzen werden in Pfannkuchenteig getaucht und anschließend in heißem Fett frittiert, ausgebraten.
Schritt 5: Fertige Teig-Blätter auf einem Teller angerichtet.
Große Brennnessel, Brenn-Nessel, Brennessel, Urtica dioica, Stinging Nettle