Holunderkuechle
Hollerküchle, Holderküchle, ausgebackene Holunderblütendolden, Holunderküchle, Hollerküchel, Holunderpfannekuchen oder Hollerschöberl, Blüten vom Holunder werden in Pfannkuchenteig getaucht und anschließend in heißem Fett frittiert, Schwarzer Holunder, Fliederbeere, Sambucus nigra, Common Elder, Elderberry, Sureau commun, Sureau noir, Blüten